Voćari Hercegovine žele jedinstven plasman i promociju na tržištu
Udruženje Klaster proizvođača mediteranskog voća Hercegovine, utemeljeno kao platforma za dalji razvoj ove proizvodnje grane u BiH, pozvalo je sve učesnike da im se pridruže.
Govoreći o problemima s kojima se susreću, predsjednik Udruženja Klaster napominje da je glavni taj, što tijekom pojedinačnog nastupa na tržištu nitko od proizvođača nema dovoljnu količinu proizvoda, a trgovački lanci traže određenu količinu u određeno vrijeme.
– Voćarstvo i poljoprivreda općenito su podložni velikim izazovima koji se trenutno događaju, a pogotovo ako se uzmu u obzir samo ovogodišnji klimatski uvjeti i izuzetno loši prinosi u proizvodnji. Nama proizvođačima je jasno da je jedno od rješenja u udruživanju i stvaranju zajedničkih organiziranih struktura koje će nam biti od koristi prilikom pronalaženja načina za dalji razvoj – istaknuo je u razgovoru za Fenu predsjednik Udruženja Nedim Badžak.
Ističe kako je udruženi rezultat projekta Jačanje proizvodnje trešnje u Hercegovini, na kojem se radilo tri godine, i da mu je cilj okupirati sve prerađivače i proizvođače trešnje i drugog mediteranskoga voća te ga plasirati na domaće i tržište EU i, brendirati ga kako bi povećali njegovu prepoznatljivost.
To su, kaže Badžak, početni koraci ali se neće na tome stati nego će se probati podignuta proizvodnja u Hercegovini na većoj razini.
– Ne možemo pojedinačno niti postići najbolju cijenu u odnosu na sve kvalitete jer nastupamo odvojeno, a isto vrijeme i trgovački lanci imaju i veće troškove. S jedinstvenim nastupom imat ćemo bolju cijenu, rezultat i prodaju – podvlači Badžak.
Članovi udruženja sudjeluju na sajmovima, imaju podršku i promociju svojih proizvoda
Po riječima novoutemeljenog udruženja, očekuje se oko stotinu članova – proizvođača, posebno malih te kooperanata.
Pridruživanjem Udruženju Klaster proizvođača mediteranskog voća Hercegovine, članovi će imati podršku i promociju njihovih proizvoda putem događaja, sajmova i digitalnih platformi.
– Klaster će organizirati seminare, radionice i edukativne događaje kako bi članovi omogućili da prate najnovije trendove i tehnologije. Svakako će se zalagati za interese svojih članova na različitim razinama, od lokalne do regionalne – navodi Badžak.
Svi proizvođači mediteranskog voća u Hercegovini jednostavno mogu popuniti Zahtjev za članstvo i dostaviti ga uz potrebnu dokumentaciju na adresu Blagaj bb – Jaffa-Komerc doo.
Projekt realizira Jaffa-Komerc doo i Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH, u okviru develoPPP.de programa Savezne vlade Republike Njemačke.
